苺のショートケーキ

ケーキの定番、いちごのショートケーキをプレミアムカルビ風にアレンジ。生クリームと合わせたジェノワーズの中には甘酸っぱいいちごがたっぷり。

いちごジュレ

甘酸っぱいいちごの果肉が入った贅沢なジュレ。プチプチとした食感が楽しく、食べ終わった後もいちごの余韻が広がる一品です。

いちごとホワイトチョコ

甘酸っぱいいちごムースに、濃厚なホワイトチョコムースと鮮やかな彩りのいちごジュレを合わせたムースケーキです。

ごろごろ林檎のレアチーズ

レアチーズケーキをイメージしたグラスデザート。クリームチーズをたっぷり配合したクリームに、リンゴがゴロゴロ入ったソースを合わせました。

ケークノワゼット

ケーク、シャンティすべてにヘーゼルナッツを使用した贅沢なケーク。一口食べるとフワッと広がるヘーゼルナッツの香りをご堪能ください。

ベリーヨーグルト

ヨーグルトムースにいちごとブルーベリーのソースを合わせました。果肉入りの甘酸っぱいベリーのソースと、爽やかなヨーグルトの風味が相性抜群。

ロシェ黒ごま

香ばしい黒ごま香る、サクサク食感のお菓子。つい手が止まらなくなるかわいい一口サイズに仕上げました。ジェラートと合わせるのもおすすめ。

プレミアムプリン

ミルクと卵をたっぷりと使ったバニラの甘美な香りが広がるプレミアムなプリン。固めの食感とクラシックな味わいをお楽しみください。

カヌレ

バニラ、レモン、ラム酒を馴染ませたミルクに卵を混ぜ合わせたアパレイユを、じっくり丁寧に焼き上げました。

フィナンシェ

焼き菓子の定番フィナンシェ。アーモンドの香ばしい味わいと、焦がしバターの豊かな香りが口いっぱいに広がります。